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La tenuta ecologica Bolfan Vinski vrh è un’oasi di verde e natura incontaminata. L’attenzione all’ecosistema e la cura per la coltivazione dei 20 ettari di vigne sono necessari per fornire al ristorante eccellenti materie prime, provenienti anche dai propri orti e frutteti, dai campi a coltivazione organica di farro, segale e mais, con la razza bovina Red Angus ad arricchire l’offerta per gli amanti della carne.

PREMI RICEVUTI DALLA CANTINA BOLFAN

Winerist – le top 10 cantine a concimazione biologica
2016. – Oro per il vino Bolfan Sauvignon 2015, Concours Mondial du Sauvignon 2016
2015. – Bronzo per il vino Bolfan Riesling 2013, Decanter world wine awards
2014. – Bronzo per il vino Bolfan Sauvignon 2013, Decanter world wine awards
2013. – Bronzo per i vini Bolfan Riesling 2013, Bolfan Savignon 2012, Bolfan Breg 2012, Decanter world wine awards
2012. – Bronzo per il vino Bolfan Riesling 2010, Decanter world wine awards
2011. – Argento per il vino Pinot grigio, Decanter world wine awards
2011. – Bronzo per i vini Bolfan breg, Pinot nero, Sauvignon, Riesling, Decanter world wine awards
2010. – Bronzo per i vini Bolfan paidia Riesling 2008, Bolfan Sauvignon 2009, Decanter world wine awards
2010. – Argento per il vino Bolfan Riesling 2009, Mundus vini Germany 2010
2010. – Argento per il vino Bolfan Primus Riesling 2008, Concours Mondial de Bruxelles

Vi consigliamo nelle vicinanze:

  • soggiorno alla Locanda Bolfan****
  • visita al cratere causato dalla caduta del meteorite a Hraščina (il secondo per grandezza in Europa, si trova attualmente al museo di Vienna)
  • visita al maneggio Budinščina
  • visita alla curia Belošević
  • visita alle fortezze: Belecgrad, Milengrad, Grebengrad
  • camminata lungo i percorsi montani nei dintorni del monte Ivanščica